Horticulture
Les activit茅s de recherche de ce th猫me visent 脿 faire progresser les pratiques de production biologique pour les producteurs de fruits et l茅gumes tout en mettant l'accent sur la durabilit茅 environnementale et la production. Plus pr茅cis茅ment, ils examineront:
- Le d茅veloppement de nouvelles vari茅t茅s de l茅gumes sp茅cifiquement adapt茅es 脿 la production biologique.
- Faire progresser la production de l茅gumes biologiques gr芒ce 脿 l'utilisation de l'agriculture biologique verticale, des serres et de la planification de la gestion des 茅l茅ments nutritifs.
- L'optimisation des syst猫mes de production holistiques pour la production biologique de laitue, de baies et de raisins.
Les cultures horticoles r茅pondent aux priorit茅s suivantes du programme des grappes agro-scientifiques:
- D茅couverte et sciences appliqu茅es pour les principaux secteurs de produits de base.
- Le BC Wine Grape Council appuie l'activit茅 15
- D茅veloppement de vari茅t茅s de cultures : Activit茅 11
- R茅sistance aux parasites et aux maladies : Activit茅s 15, 16
- Renforcer les efforts en mati猫re d'environnement et de changement climatique : gestion des nutriments (activit茅s 14, 15, 16), stabilit茅 des rendements dans des conditions de faible consommation d'intrants (activit茅s 11), diminution de l'impact environnemental de la production en serre (activit茅 13)
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Activit茅 11 - Essai et s茅lection participatifs de vari茅t茅s pour les producteurs de l茅gumes biologiques commerciaux et les producteurs de semences au Canada.
Activit茅 12 - D茅veloppement d'un syst猫me de production de l茅gumes verts pour b茅b茅s 脿 gestion biologique : une approche multidisciplinaire.
Activit茅 13 - L'agriculture biologique verticale (OVF) vs. l'utilisation intelligente des serres.
Activit茅 14 - Am茅liorer la durabilit茅 des fermes mara卯ch猫res biologiques gr芒ce 脿 une meilleure planification de la gestion des 茅l茅ments nutritifs.
Activit茅 15 - Cultures de couverture, porte-greffes et techniques d'irrigation uniques pour les vignobles canadiens.
Activit茅 16 - Lutte physique contre les ravageurs et allongement de la saison de r茅colte gr芒ce 脿 un tunnel innovant adapt茅 脿 la culture biologique des baies, aux abris pluviaux et aux filets anti-insectes.